2024年11月下旬,由西安市商務(wù)局、西安市人力資源和社會(huì)保障局主辦、陜西省餐飲業(yè)商會(huì)承辦的2024西安市名廚精英技能大賽在西安隆重舉行,大賽以“以賽促學(xué) ,技能成才”為主題,旨在弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神,激勵(lì)餐飲業(yè)廣大職工走技能成才、技能報(bào)國之路,培養(yǎng)更多餐飲工匠、高技能人才,實(shí)現(xiàn)以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)、以賽促建,加快構(gòu)建新發(fā)展格局,助推本市餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?;萆緫?yīng)邀參加了本次大賽并獲獎(jiǎng)。
此次大賽匯聚了來自全國各地的頂尖廚師和餐飲業(yè)精英,共同展示和交流烹飪技藝。惠森公司憑借其卓越的烹飪技術(shù)和創(chuàng)新精神,在激烈的競爭中脫穎而出,贏得了評委和觀眾的高度贊譽(yù)。公司大柳塔保障區(qū)宋明仁、東鑫垣保障區(qū)趙建峰榮獲中式烹調(diào)鉑金獎(jiǎng),陜北礦業(yè)保障區(qū)任勛勛、救援基地保障區(qū)王波榮獲中式烹調(diào)雕刻鉑金獎(jiǎng)、神南保障區(qū)侯江波榮獲中式面點(diǎn)金獎(jiǎng)、金融中心保障區(qū)王濤榮獲中式烹調(diào)金獎(jiǎng),他們以其出色的技藝和創(chuàng)新的理念不僅展現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合,更體現(xiàn)了對食材的深刻理解和對烹飪藝術(shù)的無限熱愛,贏得了評委的一致好評。
惠森公司此次榮獲團(tuán)體鉑金獎(jiǎng),不僅是對公司整體實(shí)力的認(rèn)可,更是對公司一直以來堅(jiān)持高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的肯定。公司將繼續(xù)秉持“以賽促學(xué),技能成才”的理念,不斷培養(yǎng)和發(fā)掘更多的優(yōu)秀人才,為推動(dòng)餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
此次大賽的成功舉辦,不僅為餐飲業(yè)提供了一個(gè)展示和交流的平臺(tái),更為行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力和動(dòng)力。未來,惠森公司將繼續(xù)努力,不斷提升自身的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量,為廣大消費(fèi)者帶來更多美味和驚喜。