2024年10月25日-27日,由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的第33屆中國(guó)廚師節(jié)在四川宜賓隆重舉行,通過(guò)會(huì)議論壇、展覽展示、技能賽事等活動(dòng),為全國(guó)廚師提供展示烹飪技藝、交流學(xué)習(xí)的平臺(tái),向社會(huì)展示中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展成果?;萆煞菘偨?jīng)理孟敏、副總經(jīng)理高漢利、財(cái)務(wù)管理部副總監(jiān)牛艷云、檸條塔保障區(qū)餐飲經(jīng)理羊偉、大柳塔保障區(qū)餐飲副經(jīng)理宋明仁代表公司參加了本次大會(huì)。
本次會(huì)議以“領(lǐng)全球食尚,品酒都宜味”為主題,吸引了全國(guó)各地多個(gè)行業(yè)組織、餐飲企業(yè)、職業(yè)院校、行業(yè)精英的廣泛參與?;顒?dòng)旨在提升從業(yè)人員烹飪技藝水平、推動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力中餐國(guó)際化發(fā)展、發(fā)揚(yáng)光大中華飲食文明。全國(guó)各地的烹飪大師齊聚宜賓,通過(guò)精湛的技藝展示和創(chuàng)意比拼,用味蕾傳遞情感,用美食講述故事,為與會(huì)者和廣大美食愛(ài)好者奉上了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的饕餮盛宴。
在為期三天的活動(dòng)中,惠森團(tuán)隊(duì)不僅觀摩了眾多大師級(jí)廚師的精湛技藝展示,還與來(lái)自各地的同行進(jìn)行了深入的交流和探討。通過(guò)參與各類專題講座、技藝表演和互動(dòng)環(huán)節(jié),惠森團(tuán)隊(duì)對(duì)當(dāng)前餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)有了更深刻的理解,也汲取了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新思路。
惠森股份總經(jīng)理孟敏表示:“參加第33屆中國(guó)廚師節(jié),不僅是一次學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì),更是對(duì)我們自身的一次檢驗(yàn)和提升。我們將把在這里學(xué)到的新技術(shù)和新理念應(yīng)用到實(shí)際工作中,不斷創(chuàng)新,追求卓越,為廣大用戶提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗(yàn)?!?/span>
此次盛會(huì)的成功舉辦,不僅為餐飲行業(yè)的從業(yè)者提供了寶貴的交流平臺(tái),也為推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展注入了新的動(dòng)力。惠森公司將繼續(xù)積極參與此類活動(dòng),不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,為實(shí)現(xiàn)中餐的國(guó)際化目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的力量。同時(shí),公司將繼續(xù)致力于提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新,為廣大用戶帶來(lái)更多的美食享受。